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♠ 쉼터방/맛거리

꽃차 만들기

by 미스커피 2011. 10. 12.

재료-->쑥부쟁이, 구절초 목련초

 

*꽃을 흐르는 물에 씻는다

*찜통에 넣고 투명한 색깔이 될때까지 찐다

*10일동안 건조하면 끝

*지퍼백에 밀봉해서 서늘한 곳에 보관하고  겨울내내 끓여 먹는다

*꽃차를 끓여서 꽃과 함께 얼음 얼려 먹으면 꽃얼음이 된다