♠ 쉼터방/맛거리73 갈비찜 모처럼 가족들이 모이는 자리에 음식으로 힘을 좀 주고 싶다면 갈비찜,잡채를 만들지 않을까요? 비싼 갈비를? 하시는 분은 돼지갈비를 사서 생강을 넣고 만드시면 소갈비는 맛이 조금 다르지만 이 또한 맛있는 돼지갈비찜이 될겁니다. 갈비찜의 완전정복 갈비 2근를 일단 찬물에 3.. 2012. 1. 28. [스크랩] 화끈하게 매운요리 모음^^몸매는 날씬~ 감기몸매는 날씬~ 감기는 뚝!는 뚝 몸매는 날씬~ 감기는 뚝! 불닭, 매운갈비찜 등 땀 뻘뻘 흘리며 먹는 화끈한 음식들이 사랑받고 있다. 꽁꽁 언 몸을 나른하게 풀어주고 감기가 저만치 달아나면서 다이어트에도 효과가 있다는 매운 요리로 눈물나게 맛있는 식탁을 차려보자. 매운 음식은 입맛을 돋우고 스트레스를 .. 2012. 1. 28. [스크랩] 밥 한공기 뚝딱! `시레기 고등어조림 요즘 배추값이 많이 떨어져서 작년의 1/4 가격정도 되는 것 같습니다. 그래서 농업인분들의 걱정이 커지고 있습니다. 배추시레기 고등어조림을 만들어 보았습니다. 우선 마트에 가서 대파, 양파, 생물고등어를 구입했습니다. 물론 배추는 절이고 난 잎사귀들을 가져 왔구요. 절인 .. 2012. 1. 28. [스크랩] 끼니마다 반찬걱정 뚝~~~^^ 반찬가득~~~ 반찬가득~~~ 멸치조림;멸치,고추장1작은술,고춧가루1큰술,물엿2큰술,다진마늘,맛술,다진파,깨,식용유 달궈진 팬에 식용유를 두르고 손질된멸치를 넣어 볶아주세요. 양념은 한데 섞어 바글바글 끓어오르면 볶아진멸치를 넣어 양념이 골고루 ~ 어묵조림;어묵,식용유약간.. 2012. 1. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 19 다음