본문 바로가기

♠ 쉼터방/맛거리73

[스크랩] 일주일이 느긋해지는 밑반찬~~~8탄 강씨네 밑반찬 시리즈~~7탄인가요~~~ㅎㅎㅎ8탄이네요~~ 일주일에 6~7가지씩 만드니 슬슬 중복 되기 시작 하더군요~~ 울 님들도 지루 하실까봐 살짝 몇주 쉬었더니~~ 간간히 쪽지를 주시는 님이 계시답니다.. 결혼한지 얼마되지 않은 신혼 부부인데 두분 다 일을 하시는지라 늘 아침을 거르고 점심은 회사.. 2010. 9. 3.
키위소스 만드는 법 키위소스 만드는 법 1 준비물 :키위.파인애플(통조림).땅콩.마요네즈.소금 1. 믹서기에 파인애플조금이랑 통조림안에 있는 국물이랑 넣고 간다. 2.키위랑 땅콩있으면 몇개 넣고 소금넣고 간다. 3.넓은그릇에 갈은 파인애플이랑 키위랑 넣고 마요네즈를 조금 넣어서 농도를 조절하면서 저은다. 키위소스 .. 2010. 9. 3.
바나나 식초 만드는 법 재료 : 바나나 8송이, 흑설탕 800g, 흑초(or 식초) 800g, 유리병 ( 바나나:흑설탕:흑초 - 1:1:1 ) 1. 바나나는 2cm 두게로 썰어주세요. 2. 중탕으로 소독한 밀폐용기에 바나나를 담아주세요~~ 3. 바나나 위에 흑설탕을 넣어주세요~~* (이때 흑설탕의 양은 700g정도입니다. 남은 흑설탕의 100g은 나중에 따로 쓸거예요.).. 2010. 8. 25.
[스크랩] 닭가슴살 간장조림 . 닭가슴살 간장조림 짭조름 하게 조려 낸 닭가슴살 조림 이에요.^^ 사진으로 요래 보니 살짝 두부조림 같은 느낌도 드네요..ㅋㅋ 바삭하게 튀겨낸 다음에 조려 냈어요 재 료 는 ( 밥 숟가락 기준) 닭가슴살 2개, 전분2, 카레가루1, 허브솔트약간(소금, 후추대체가능),튀김기름 양념: 카놀라유1, 간장3, 맛술.. 2010. 5. 25.